hogarmania magazine 012

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Pela los ajos y corta en láminas. Pela las cebolletas y córtalas en juliana gruesa. Limpia los champiñones y córtalos...

Elaboración

Consejo

Las tortillas son una extraordinaria alternativa al pan. Pueden servirse con todo, desde nata agria, pasando por carn...

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sal

4 lonchas de panceta

1 vaso de salsa de tomate

pimienta

2 cebolletas

8 tortillas de harina de maíz

400 g de carne de ternera cortada en tiras

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

150 g de champiñones

1 cucharadita de orégano

1 cucharada de salsa tabasco

2 dientes de ajo

12 hojas de cilantro

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