hogarmania magazine 015

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Mezcla en un bol 3 cucharadas de aceite con el ras al hanut y el ajo molido. Salpimienta el cordero, mételo en el bol...

Elaboración

Consejo

El pan de pita es un pan árabe y aunque elaborarlo en casa es relativamente fácil, hoy día podemos encontrarlo en cua...

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1 cucharadita de ajo molido

1 cucharadita de zumo de limón

1 cebolleta

500 g de carne de cordero (pierna)

6 hojas de lechuga

4 bollos de pan de pita

pimienta

sal

2 cucharadas de ras al hanut

1 tomate

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 yogur griego

1/2 cucharadita de azúcar

1/4 de cucharadita de comino molido

perejil picado

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