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Cuece la patatas con abundante agua.
Corta y aliña las patatas
Enharina y frie los boquerones
Frie los ajos con las anchoas.
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Lava las patatas y ponlas a cocer en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal. A los 30 minutos, retíralas y...
ElaboraciónIngredientes (4 p.)
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48 anchoas 3 patatas 1 cebolleta 3 dientes de ajo harina (especial para freír pescado) aceite de oliva virgen extra v...
SegundoMenú de Económico de Karlos Arguiñano GraphicLine
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