Para la ensaladilla, pon a cocer las patatas y la zanahoria. En otro cazo cuece 2 huevos con agua y sal durante 10 mi...
Entrante frío
Menú Navideño de Karlos Arguiñano
600 g de lomo o cola de rape 2 patatas 1 zanahoria 1 limón 4 pepinillos en vinagre 10 aceitunas verdes 1 lata de boni...
Esalada-judiones
Elaboración
2
1
4
3
Pon a cocer las patatas, la zanahoria y los huevos
Pica finamente
Prepara la mahonesa
Extiende papel de aluminio y espolvorea bien con pimentón.
Ingredientes (4 p.)
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