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RectangleTextFrameMagret de pato con merengue de perejil
 
 Para el merengue de perejil Licuar el perejil y montar con la albúmina y el azúcar. Una vez montado este merengue, e...
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(6 personas) Para el merengue de perejil 300 g de perejil (para obtener 100 g de licuado) 12 g de albúmina 10 g de a...
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Final y presentación Colocar los tacos de magret sobre los cuadrados de merengue de perejil y acompañar con los crist...Rectangle
 
 
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