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Callos y morros  uvas y pochas
 
Para LOS CALLOS Y LOS MORROS Limpiar callos y morros  Escaldarlos por separado  poni dolos a continuaci n en una cazu
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 6 personas  Para los callos y los morros 500 g de callos de ternera 300 g de morros de ternera 1 hueso de jam n 40 g
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Si no encuentra Pochas  utilice alubia blanca seca  Aceite de cacahuete  use cualquier aceite de semillas neutro
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